Cuscús con hortalizas
Mery @mery_cocina
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos la zanahoria y picamos las hortalizas en trocitos pequeños
- 2
En una sartén con un fondo de Aove las pochamos durante 15 minutos
- 3
En un cazo calentamos el caldo de pollo, cuando rompa a hervir, lo apartamos del fuego y añadimos el cuscus
- 4
Lo dejamos 3 minutos y añadimos una cdta de mantequilla para ganar cremosidad
- 5
Añadimos el cuscús a las verduras, condimentanos y lo mantenemos unos minutos moviéndolo para integrar sabores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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