Paso a paso
- 1
Poner sal y pimienta a la gallina pasar por harina y en la olla exprés poner un buen chorreón de aceite de oliva y dorar bien muy bien.triturar las verduras y verter en la olla con las especias y unas hojas de laurel el avecrem y la guindilla sofreír bien. Meter el vino cerrar la olla cocer durante 45 minutos a fuego medio
- 2
Freír patatas para acompañar y unos pimientos rojos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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