Tomates rellenos con Quinoa
Sofia Concha Urrea @cook_9960072
Esta receta es ideal para días de verano, donde hay riquísimos tomates! Aún más si quieres conservar tu línea y bueno, la curva también.
Tomates rellenos con Quinoa
Esta receta es ideal para días de verano, donde hay riquísimos tomates! Aún más si quieres conservar tu línea y bueno, la curva también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero debes partir el tomate y sacar la pulpa hasta formar un hueco.
- 2
Mientras tanto cocinas la Quinoa, con agua hirviendo a fuego lento. (20 min aprox)
- 3
Ahora, mezclamos la pulpa de tomate, mayonesa, atún y Quinoa.
- 4
El relleno anterior lo utilizamos para los tomates, rellenamos a gusto.
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Finalmente, lo acompañamos de otra verdura fresca para añadir color y sabor a nuestra mesa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Concha Urrea le encantará ver cómo quedó.
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