Quise probar esta versión rellena, y quedó muy rica, si quieren las hacen más delgadas, buen provecho.

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También en vídeo receta para verla visita el canal o pincha aquí. https://www.youtube.com/watch?v=iQMg_ahyxpU

Hoy tenía antojo de hojaldre relleno, quizás me apetecía rellenarlo de algo dulce pero me decidí por acabar unas lonchas de jamón york que quedaban en el frigorífico, así como unos pocos quesitos.Una vez hecho el hojaldre y cuando lo he degustado, no me he arrepentido en absoluto, estaba rico, rico, rico !!!, ha sido visto y no visto, cuando mi hijo desde su dormitorio lo ha olido, pues no han quedado ni las migas.

Tenía ganas de hacer así el solomillo y ha sido un acierto.Como no comemos mucha cantidad en casa, me ha sobrado la mitad pero los ingredientes serían los normales para dos personas.

Ya veis lo rica que sale se han comido la mitad

Hojaldre relleno de beicon con jamón york y queso