Pasta con vegetales salteados y pollo al vapor

Primero procedemos a lavar muy bien todos nuestros vegetales.

Una vez limpios continuamos picando los de la siguiente manera: el repollo en tiras no muy delgadas, las zanahorias, el pimentón, la lechuga, la cebolla y la pechuga de pollo de igual manera (igualmente lo puedes picar como lo prefieras); el coliflor se cortan los arbolitos y una vez separados se pueden picar a la mitad o dejar enteros.

Ahora en un sartén previamente calentado y con un chorro pequeño de aceite añadimos todos los vegetales y el pollo sofríendolos.

Ahora mientras estos se sofríen agreganos los condimentos deseados, mezclándolos y una vez bien integrados los condimentos con los vegetales añadimos la salsa de soya (cantidad al gusto) ahora los cubrimos con papel aluminio para que se cocinen con sus propios jugos (por 30 minutos aproximadamente)

Mientras estos se encuentran en su cocción, procedemos a cocinar la pasta como de costumbre.

Una vez lista la pasta y bien cocidos los vegetales en su tiempo requerido, lo retiramos del fuego y se agrega al sartén la pasta y se mezcla completamente y a disfrutar de una comida distinta.