Wok con arroz yamaní y vegetales

Volviendo a la alimentacion saludable, recorde una forma de preparar el arroz yamaní, relmente sale riquísimo!!
Wok con arroz yamaní y vegetales
Volviendo a la alimentacion saludable, recorde una forma de preparar el arroz yamaní, relmente sale riquísimo!!
Paso a paso
- 1
Cortar en tiras los morrones, la zanahoria el zukini y la cebolla en gajos pequeños. Rehogar en un recipiente apropiado con el aceite de oliva.
- 2
Poner en otro recipiente a hervir el arroz con un poco de sal...20 minutos aprox
- 3
Mientras rehogamos las verduras agregamos 3 cucharadas de salsa de soja... Una vez consumida se agrega el caldo de verduras disuelto en una taza de agua caliente...
- 4
Luego de los 20 minutos de cocción del arroz lo agregamos a las verduras y cocinamos 10 minutos más
- 5
Luego apagar el fuego y dejar tapado por 5 minutos y servir!!!
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