Croquetas de papas rellenas de mozzarella!!!
Croquetas de papas rellenas de mozzarella! Date el gusto de reinventar tus comidas con distintos sabores en el relleno!
Croquetas de papas rellenas de mozzarella!!!
Croquetas de papas rellenas de mozzarella! Date el gusto de reinventar tus comidas con distintos sabores en el relleno!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente pelar, cortar y hervir las papas. La idea es hacer un puré clásico de papá (que no quede blando, así que no incorporen leche)
- 2
Condimentar el puré a gusto con sal, pimienta, parmesano, ciboulette y panceta
- 3
Agarrar un palito de mozzarella y cubrirlo con puré dándole la forma de la croqueta
- 4
Pasar la croqueta por harina
- 5
Luego por huevo batido (y condimentado a gusto)
- 6
Por último pasarlo por pan rallado
- 7
Una vez que tenemos todas prontas, llevarlas al horno, hacerlas fritas o puedes congelarlas!!!
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