Arroz negro con sepia y gambas
Jesus @chusobolo
Arroz negro con sepia y gambas
Paso a paso
- 1
Sofríe la cebolla con los pimientos y el ajo
- 2
Apártalo y sofríe la sepia y las gambas
- 3
Añade los pimientos y la cebolla y el vaso de vino blanco. Espera que se evapore el alcohol y añade el arroz.
- 4
Añade la tinta, remueve bien para que se mezcle con todo el arroz y añade el caldo. Remueve de vez en cuando para que no se pegue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus le encantará ver cómo quedó.
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