Chicharrón prensado en salsa de guajillo 👅
esta receta es mía 🙊
Paso a paso
- 1
Desvenar y despepitar los chiles, ya desvelados poner a tatemar
- 2
Después de tatemar los chiles suavizar con un poco de agua
- 3
Ya suaves meter en la licuadora y poner a cocer 5 jitomates
- 4
Poner todo en la licuadora para hacer la salsa
- 5
Ya licuado hay que colar hasta que quede solo la salsa y dejar hervir 5 minutos
- 6
Agregar el chicharrón en trozos
- 7
Ya solo queda esperar a que se suavice el chicharrón
- 8
Al final hay que sazonar con la sal y a disfrutar en tacos, quesadillas o como más te guste 👍🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cassie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4259171
Recetas similares
-
Pollo en freidora de aire Pollo en freidora de aire
Esta receta, inspirada en la de "tacos estilo mexicano" de @cocinando_con_allyta es perfecta para un relleno de tacos! 😍 Y lo mejor, hecha en mi adorada airfryer 🙊
-
Eisbein mit sauerkraut 🇩🇪 (pernil con chucrut) Eisbein mit sauerkraut 🇩🇪 (pernil con chucrut)
Había que ponerse a tono con el frío, no?Para este pernil no necesitas nada más que tiempo. Es una carne dura, así que debes cocerla bastante rato. Te recomiendo que uses olla a presión.El resultado es una delicia, un pernil dorado y crujiente acompañado con un buen sauekraut (este lo compré hecho, así que la receta es solo del pernil)Además de delicioso es muy bajo en carbohidratos.Lean los ingredientes del Sauerkraut y fíjense que no tenga nada más que repollo, vino blanco y sal. Viene en tarro y no debiese tener azúcar!
-
Arroz con leche en Thermomix Arroz con leche en Thermomix
Aproveché la Thermomix de mi hermana para hacer algo riiiiico 🙊#VIVACHILE 👏🏻 -
Pollo agridulce con salsa de tomate Pollo agridulce con salsa de tomate
Busqué un poco de inspiración oriental para hacer mi almuerzo de mañana 🙊 -
Albóndigas en salsa de tomates Albóndigas en salsa de tomates
Hace días tenía ganas de comer albóndigas y busque una receta y las prepare. Cambie. Algunas cositas y aquí les dejo la mía
-
Cola de mono sin alcohol Cola de mono sin alcohol
Una receta tradicional de Navidad 🎄✨ Infaltable en esta época! -
-
Zapallitos Italianos rellenos, en freidora de aire Zapallitos Italianos rellenos, en freidora de aire
Esta receta es súper común y muchos la hacemos, pero cada uno tiene su estilo o manera y esta es la mía ☺️
-
Congrio en salsa de pimiento Congrio en salsa de pimiento
Esta receta la improvisé para hacer un diferente plato con el congrio, y resultó ser un gran acierto gastronómico.
-
Garam Masala japonés Garam Masala japonés
Esta mezcla de especias es muy difícil de encontrar en supermercados, ya que si se encuentra es solo la normal y no la japonesa que se hace con otras especias adecuadas para la sociedad nipona.Se recuerda que Japón tuvo un intercambio cultural con India en el pasado y por eso tienen muchas recetas hindú con versiones "a la japonesa"
-
Pastel de atún y espinaca Pastel de atún y espinaca
Esta receta no es totalmente mía, modifiqué una receta keto. Quedó muy buena. Y todos en la casa la disfrutamos.
-
Salsa de Tomate Cherry Salsa de Tomate Cherry
Receta sacada de @Lorita , la publico como mía, ya que le puse bastante de mi cosecha pero la base es la publicada por ella.... riquísima!!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4259171
Comentarios
Los baño primero?