Se derrite a baño María el chocolate

Mientras tanto se baten los huevos hasta que quede espumoso el batido

Se mezclan suavemente en movimientos envolventes el chocolate derretido, el azúcar de coco, los frutos secos y el batido de huevos

Se coloca en fuente con papel manteca, en horno previamente calentado, durante 30 a 40 minutos a temperatura media.

Queda muy bien para acompañar con helado de crema y unas hojitas de menta.