Potaje de fabas con pasta, verduras y bacon
Mary Gonzalez @gonza46
Paso a paso
- 1
Deja las fabas en remojo el día anterior.
- 2
Cuécelos con abundante agua, hasta estén tiernos. Mientras raspa las zanahorias y córtalas en rodajas, despunta las judías verdes y trocéalas. Limpia la coliflor y separa en ramitos y lavar todo.
- 3
Cuece las verduras y el bacon con el caldo sobre 20 minutos después agrega la pasta y dentro de 5 minutos agrega las fabas ya cocidas y deja sobre 10 minutos más.
- 4
Miras la sal y la pimienta a tu gusto. Y listo.
- 5
Rico y fácil. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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