Tortilla de Martes de carnaval

Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481
El martes de carnaval por la tarde en mi pueblo se hace la frixidela... o tortillada. Es tradición la típica tortilla de huevos tocino y chorizo. Os digo como se hace.
Tortilla de Martes de carnaval
El martes de carnaval por la tarde en mi pueblo se hace la frixidela... o tortillada. Es tradición la típica tortilla de huevos tocino y chorizo. Os digo como se hace.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de tallarines Tortilla de tallarines
Este es un plato que se puede hacer con las sobras del refrigerador y queda con un sabor espectacular. #huevo Jose Domingo Montes -
-
Tortilla de Lechuga Tortilla de Lechuga
Si no quieres comer lechugas por el frío ...bueno hazlas tortillas! #mirecetario Nata -
Tortilla De Tallarines Tortilla De Tallarines
Un almuerzo sencillo de preparar y lo puedes acompañar con ensaladas 😊 Sandy Carlón 👩🏻🍳 🍀 -
Tortilla de papá fácil Tortilla de papá fácil
Es súper fácil, nutritiva para el desayuno y se aprovecha el puré que siempre sobra del día anterior... jackycandy -
Tortilla de Porotos Verdes Tortilla de Porotos Verdes
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/comida-tipica/platos-huevos/294-tortilla-de-porotos-verdes ChileRecetas -
Tortilla ydk Tortilla ydk
#rapidás tenía en el refri un residuo de una sopa de vegetal, y que mejor que una tortilla fácil y rápida para una buena cena ..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴 Yudelka Duarte -
Tortilla de fideos Tortilla de fideos
Deliciosa tortilla de fideos aprovechando lo que me quedó del día anterior. Espero les guste 🤗😉 Tiare Barrera -
Tortilla de jurel (súper fácil) Tortilla de jurel (súper fácil)
🐟Con pocos ingredientes se puede lograr algo súper rico , también puede ser horneada 🐟 Nicole -
Tortilla de butifarra de huevo o de carnaval Tortilla de butifarra de huevo o de carnaval
En Catalunya, mi tierra de nacimiento es típico celebrar como en otras zonas de España, el Jueves lardero, pues es el inicio del carnaval, o sea el jueves anterior al miércoles de ceniza y allí es conocido popularmente como el día de la tortilla, y se come ésta compuesta de butifarra de huevo, que es una especialidad que hoy en día se puede encontrar durante el año pero que antiguamente sólo se hacía y consumía en éstas fechas, judías blancas o secas y ajos tiernos, hacía muchos años que no la hacía y menos la comía, éste año gracias a una amiga que me trajo me decidí a hacerla y el resultado fué espectacular, sé que hoy en día aunque sea por encargo, todo se obtiene y está a mano de cualquiera, por lo que recomiendo la localicéis y la hagáis, estoy seguro que os sabrá a gloria bendita.En Cataluña es sobre todo una fiesta familiar y popular. En los pueblos y barrios de las ciudades se suelen hacer celebraciones populares con baile y orquesta en vivo, además de butifarradas. Este día, llamado dijous llarder o dijous gras (en castellano sería "jueves graso"), es tradicional comer butifarras, de las cuales la de Carnaval propiamente dicha es la de huevo, así como tortilla de butifarra y coca de llardons. En general, los huevos, los chicharrones ("llardons") y los platos a base de estos son muy típicos. Es frecuente quedar entre amigos para una comida o cena informal a la que cada uno trae una tortilla o una coca, o incluso llevarlas al trabajo. Los niños más pequeños suelen hacer una excursión, a la que se llevan un bocadillo de tortilla. josevillalta -
-
La tortilla de los Viernes de Cuaresma La tortilla de los Viernes de Cuaresma
Esta tortilla nos la hacía mi madre todos los viernes de Cuaresma para merendar, cuando salíamos de la escuela y previo paso por al Iglesia para rezar el Vía Crucis, algo que era obligatorio en aquella época.La tortilla estaba deliciosa y yo sigo esa costumbre, la hago todos los viernes de Cuaresma. Maribel.Cillerosf
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4389969
Comentarios (2)