Receta de mi madre, son una delicia.#esdechileno

Una receta para los días más fríos de estas 🐄 ciones, especial para días nublados y para sacear los antojos!🍜

Cambiar el sabor y el color

Acabamos de hacerlos en familia, una receta típica chilena :)

Todo natural de la huerta de mi mamá en Lanco🌽🥕🫑🧄🧅 🌄Es uno de mis platos favoritos 😍

Aquí va uno de los clásicos de siempre... el infaltable del verano en Chile... los Porotos con Mazamorra. Esta receta es heredada de mi mamita, le pregunté ayer con lujo de detalles, porque ella es la que provee de este plato TODOS los veranos para mi familia, no me acordaba bien de todos los pasos y decidí hacerlo a SU manera, y dejar registrada aquí esta delicia para compartir con aquellos/has que no lo han probado todavía...y para mí también y no estar llamándola a cada rato.... ja, ja, ja.... En verdad se sorprenderán de lo fácil que es..... haaaa..... y también es una forma de decir: TE QUIERO.....

Plato típico de la cocina chilena, preparado en verano con verduras de estación 🥰 los porotos recién sacados de su vaina, con choclo fresco y jugoso salpicado en la cocina al moler, el zapallo más naranjo que nunca y el aroma de la albahaca fresca es toda una poesía 💕 les comparto mi versión 🤗