Paso a paso
- 1
Trozar el pollo yo le saco la piel pero es a gusto
- 2
En una sartén grande poner un poco de aceite a calentar
- 3
Colocar el pollo los dientes de ajo enteros, la sal, el orégano, el jugo del limón y las ramitas de romero frescas con el fuego medio
- 4
Dar vuelta el pollo y controlar que el romero quede siempre arriba del pollo para que no se queme en la sartén
- 5
Cuando el pollo este cocido apaga el fuego y déjalo 5 minutos tapado y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valería Benítez le encantará ver cómo quedó.
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