Me encanta preparar las verduras de distinta forma.... esta vez escogí los espárragos y champiñones... siempre que hago esto es acompañamiento para pastas, fideos o tallarines, porque a mi familia les gusta así. Los espárragos cocidos al vapor conservan sus vitaminas, textura y firmeza, eso los hace muy atractivos, y mezclados con champiñones, que contienen proteínas, vitaminas y minerales, hacen que este plato sea muy completo y además delicioso... muy delicioso...

A mi pareja le encanta la comida agridulce, así que le cociné este rico salmón.

Respetando los tiempos de cocción y el fuego lento, el salmón quedó maravilloso

Receta de mi padre

Tenía unos restos de arroz, no era mucho y había quedado muy sabroso. Por eso hice un salpicón. Esta vez lo hice en base a atún y arroz más otras verduras. Quedó muy sabroso con estas proporciones.

Plato rápido, sabroso y sano! Y casi sin ensuciar la cocina

Hoy teníamos el tiempo medido y había que ir a por lo rápido, pero no por eso hay que comer mal, también se puede comer sano y aunque sea rápido.Las bolsas de los congelados a veces también te sacan de apurosAsí que hoy me he decantado por hacer una cómida rápida, sana y sencilla.#delantaldorado

El salmón es fuente de Omega 3 , y los espárragos verdes , hortaliza de primavera que se consume desde hace miles de años. Se cree que su procedencia es Irak, aunque actualmente están extendidos por todo el mundo. Nos aporta n vitaminas y muy pocas calorías.

Receta rápida, sana y ligera.Información nutricional por ración:Calorías: 230Grasas: 8g (Saturadas 2g)Carbohidratos: 15grFibra: 5grProteinas: 24gr