Lasaña de vegetales Express!

Esta receta es especial para aquellos que a veces estamos con poco tiempo pero no queremos perdernos de disfrutar una rica comida en familia. Con muy pocos ingredientes y tiempo contrarreloj, estaremos disfrutando de un delicioso plato! :d
Lasaña de vegetales Express!
Esta receta es especial para aquellos que a veces estamos con poco tiempo pero no queremos perdernos de disfrutar una rica comida en familia. Con muy pocos ingredientes y tiempo contrarreloj, estaremos disfrutando de un delicioso plato! :d
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en fetas finitas. Luego dorarlas en un sartén con una cucharada de aceite. Salar a gusto.
- 2
Una vez doradas. Colocar en una pyrex o recipiente para horno: una capa de berenjenas, arriba cubrir con salsa pomarola, sobre eso queso fresco a gusto.
- 3
Volver a cubrir con berenjenas hasta terminar las berenjenas.
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