Bocaditos de pollo
Me metí en la cocina para ver que podía cocinar e improvisé unas "Croquealbóndigas" jajaja y la verdad es que salieron muy ricas y le puse de nombre "Bocaditos de pollo" ya que de un bocado te lo puedes llevar a la boca. Receta fácil y resultona.
El resultado final fue..... entre unos nuggets, una hamburguesa, atrévete a hacerlo y decídelo tú mism@ 😜
Bocaditos de pollo
Me metí en la cocina para ver que podía cocinar e improvisé unas "Croquealbóndigas" jajaja y la verdad es que salieron muy ricas y le puse de nombre "Bocaditos de pollo" ya que de un bocado te lo puedes llevar a la boca. Receta fácil y resultona.
El resultado final fue..... entre unos nuggets, una hamburguesa, atrévete a hacerlo y decídelo tú mism@ 😜
Paso a paso
- 1
Troceamos el pollo, le echamos sal y lo hacemos a la plancha hasta que pierda el color a crudo
- 2
Introducimos el pollo en un recipiente hondo y lo trituramos con la batidora
- 3
Picamos la cebolla y le añadimos un poco de sal y en la misma sartén donde hemos hecho el pollo la doramos y apartamos
- 4
Batir el huevo y le echaremos un poquito de sal
- 5
En un recipiente añadiremos el pollo, la cebolla, el huevo, el caldo de pollo y un poco de pan rallado y mezclamos todo bien
- 6
Empezaremos a hacer nuestras bolitas (si la masa no tiene consistencia le añadiremos pan rallado y volveremos a mezcla bien antes de hacer las bolitas)
- 7
Freímos en una sartén con poquito aceite ya que todos los ingredientes están previamente cocinados excepto el huevo y no necesita mucho aceite
- 8
Emplatamos (se puede comer a temperatura ambiente o caliente)
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