Paso a paso
- 1
Licuar huevos, aceite y leche.
- 2
Agregar la harina y el royal (y si optamos por queso rallado) y sal. Si usamos queso no agregar sal.
- 3
Mezclar bien, que no queden grumos.
- 4
Colocar aceite con un papel en asadera, volcar la mitad de la mezcla, cubriendo con queso mozzarella, y jamón. Aproximadamente 250 gramos de cada cosa.
- 5
Volcar la otra mitad de la mezcla encima y cocinar por 45 minutos a 180/200 grados.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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