Cous cous con pollo
Viendo los ingredientes que llevaba uno de los jugosos de maggi que me gustaba decidí hacerlo en casa. El sabor que quedó, tan gustoso y sabroso, sabía que debía acompañarlo con un cous cous.
Cous cous con pollo
Viendo los ingredientes que llevaba uno de los jugosos de maggi que me gustaba decidí hacerlo en casa. El sabor que quedó, tan gustoso y sabroso, sabía que debía acompañarlo con un cous cous.
Paso a paso
- 1
Primero maceramos el pollo con todas las especias más la sal
- 2
Lo dejamos reposar y picamos la cebolla en juliana y el ajo en láminas y los pochamos con un poco de aceite y sal
- 3
Cuando estén pochadas añadiremos el pollo y el tomate seco, yo puse 3. Dejaremos a fuego medio-alto que se haga bien
- 4
Mientras haremos el cous cous según las indicaciones del fabricante, y le añadimos aceite, sal y perejil para darle sabor
- 5
Cuando tengamos el pollo solo tendremos que mezclarlo con el cous cous y a disfrutar !
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