Torrijas de café con leche
Simplemente al hacerme el café con leche de la tarde pensé que me apetecian unas torrijas y mira... las hice de café con leche. Ver Receta: https://youtu.be/12f0-8NUUhc
Torrijas de café con leche
Simplemente al hacerme el café con leche de la tarde pensé que me apetecian unas torrijas y mira... las hice de café con leche. Ver Receta: https://youtu.be/12f0-8NUUhc
Paso a paso
- 1
Lo primero hacemos las rebanadas de pan mejor del día anterior o de dos días.
Hacemos el café con leche. Lo dejamos templar y empapamos bien las rebanadas de pan las pasaremos por huevo batido y a freír en el aceite, como toda torrija tradicional.
- 2
A mi me gusta freír en aceite de oliva ya que le aportará más sabor y torrijas no se comen todos los días.
Una vez fritas doraditas, las pasaremos a un papel absorbente. Las pondremos en un plato o fuente y las acompañaremos con azúcar o como yo con un poco de azúcar glas por encima.
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