Oreja de cerdo a mi manera
Paso a paso
- 1
Cueces las orejas
- 2
Picas los ingredientes y lo refríes todo con un poco de aceite de oliva
- 3
Le echas las especias, con la hoja de laurel y el avecrem
- 4
Cuando reduzca le echas un poco de cerveza dejando también que reduzca
- 5
Y listo espero que os guste le podéis echar también unas patatitas picaditas
- 6
Por último yo le eche un poquito de orégano
- 7
Una cucharadita de azúcar para la acidez del tomate, se me olvido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra,cocinera en casa,improviso recetas con Lo que hay en casa y mi familia está encantada.espero os guste .saludos. le encantará ver cómo quedó.
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