Torta de manzana

Name: Torta de manzana
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 manzanas; 4 huevos; 200 grs harina; 200 grs azúcar; 30 grs manteca; 8 grs polvo de hornear; 1 pizca sal; Mermelada que guste (en mi caso la hice con mermelada de higo)

Nicol A. Ruiz @cook_5938217

Montevideo

Soy de hacer recetas que veo en las redes sociales y cuando las hago si me gustan las comparto. Y esta me encanto!!

Torta de manzana

Nicol A. Ruiz @cook_5938217

Montevideo

Soy de hacer recetas que veo en las redes sociales y cuando las hago si me gustan las comparto. Y esta me encanto!!

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Ingredientes

3manzanas
4huevos
200 grsharina
200 grsazúcar
30 grsmanteca
8 grspolvo de hornear
1 pizcasal
Mermelada que guste (en mi caso la hice con mermelada de higo)

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Paso a paso

1

Mezclar harina y polvo de hornear
2

Coloca los huevos en un bols con el azúcar y una pizca de sal, cuando la mezcla este esponjosa tamizar la harina y agregar la manteca derretida.
3

Cuando la masa este bien integrada agregar la mitad de las manzanas cortadas en daditos y mezclar bien.
4

Verter la mezcla en un molde de 22 cm de diámetro aprox.
5

Laminar el resto de las manzanas y colócalas sobre toda la superficie haciendo el dibujo que más les guste. Espolvorear con azúcar. Este paso es opcional, en este caso yo no lo hice pero queda muy rico!!
6

Llevar al horno a 175 grados por 45 minutos aprox
7

Luego de sacarla del hornl y desmoldarla se pinta con mermelada y a disfutar en la merienda 😉😉😉
8