La albacora o pez espada (Xiphias gladius), es un pez de gran tamaño, que alcanza un peso cercano a la media tonelada. Se comercializa trozado.Su sabor intenso suele ser atenuado, marinándolo algunas horas en leche; pero si no tenemos tiempo, esta receta con mostaza cumplirá el mismo objetivo.

Esta receta es unas de mis favoritas, y de mi especialidad.

Mi prima chica vive pidiéndome que le haga algo rico... no siempre todo se puede y en esta receta gaste apenas unas monedas para hacerla más que feliz. Espero hacerlos felices a ustedes también!

La receta es muy sencilla de realizar, sólo necesitas los ingredientes necesarios.

#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso.

Quedan deliciosos, súper fáciles de hacer muy poco complejo.

El otro día encontré un paquete de dátiles sin hueso, que ni me acordaba que lo teníamos, se me ocurrió envolverlos en unas lonchas de beicon y hornearlos, para acompañar unos huevos fritos, en lugar de las habituales patatas fritas.#mirecetario#cookpadmycook

Siempre que tengo invitados, me gusta servir antes de platos principales un buen aperitivo, para ir abriendo boca. Me gusta poner algo sencillo, pero rico rico, ya que si tengo que hacer más platos y postre tampoco es plan complicarnos mucho la vida. Teniendo en cuenta eso, hoy os voy a enseñar a hacer uno de mis entrantes preferidos, que son estos dátiles con beicon y almendras, dignos de un convite de boda.

Son truchas tan pequeñitas que le llaman princesas. Tienen el tamaño de una sardina pequeña

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=rZcQTobMUSoPlato típico, muy fácil de prepararVídeo: Habas con jamón y beicon

Una exquisita forma de comer habas. Fácil y rápido.

Una receta rápida para esos días que no podemos perder tiempo!!!