Palmeritas agridulces con mozzarella y jamón

Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Una combinación de agridulce , muy simple y sabrosa!
Palmeritas agridulces con mozzarella y jamón
Una combinación de agridulce , muy simple y sabrosa!
Paso a paso
- 1
Unir las dos tapas, cortar los bordes para que quede rectangular.
- 2
Amasar los cortes y unirlos para que quede más grande
- 3
Colocarle el jamón
- 4
Cortar la mozzarella en fetas finas
- 5
Colocar sobre el jamón la mozzarella o el queso de máquina.
- 6
Enrollar desde las dos puntas hacia el centro en partes iguales, humedecer y unir
- 7
Cortar con cuchilo filoso en rodajas de 1 cm. aprox.
- 8
Pasarlos por azúcar de ambos lados
- 9
Enmantecar y enharinar una fuente de horno o pizzera, colocar las rodajas separadas
- 10
Llevar a horno precalentado aprox. 25 minutos
- 11
Así queda de un lado.
- 12
Así del otro lado y a disfrutarlos, son riquísimas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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