Coca de mollitas mixta de hojaldre

Paso a paso
- 1
En un bol pondremos la harina (a ojo dependiendo de lo grande que sea la masa y de la cantidad de mollitas que queramos), la sal e iremos añadiendo aceite poco a poco tal y como vamos moviendo con la manos para formas las mollitas.
- 2
Una vez preparadas las reservamos.
- 3
Extenderemos la masa de hojaldre en nuestra bancada y sobre ella distribuiremos en una mitad nuestro chocolate a la taza (adjunto enlace de la receta) y la otra mitad la dejaremos sin choco, así tendremos para los más golosos y para los más salados, jaja
- 4
Distribuiremos la mollitas sobre la masa de hojaldre ya untada hasta que quede a nuestro gusto, si vemos que nos faltan mollitas repetimos la operación
- 5
Meteremos en el horno a 180º aproximadamente 10-15 min, hasta que veamos que va cogiendo colorcito y... Listo para degustar
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