Lazos a la princesa
Una de las comidas que más le gusta a mi familia, espero que también les guste.
Lazos a la princesa
Una de las comidas que más le gusta a mi familia, espero que también les guste.
Paso a paso
- 1
En una olla grande colocamos a hervir agua con 3 cucharitas de sal para cocinar nuestra pasta tipo lazo (fideo)
- 2
Machacar el ajo
- 3
Los espárragos retiramos el final del tallo que es lo más duro, picamos y reservamos.
- 4
Fileteamos los champiñones y reservamos.
- 5
Cuando el agua para nuestra pasta esté hirviendo, agregamos nuestros lazos, revolvemos para evita que se peguen, siempre pendientes que no se pasen de cocción.
- 6
Colocamos un sarten a calentar ponemos un chorrito de aceite de su preferencia, junto con un poco de mantequilla, colocamos el ajo, agregamos nuestros camarones, un poquito de limón, sazonamos, sal, pimienta negra.
- 7
Colocamos los espárragos, los salteamos junto a nuestros camarones, pendiente de que no se pasen de cocción para que queden crocantes.
- 8
Agregamos la crema de leche y cuando rompa en hervor colocamos los champiñones, apagamos tu le ponemos la hierbita.
- 9
Servimos agregamos nuestra salsa con camarones, espárragos y champiñones, el toque final el quesito parmesano y listo a comer!!!
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