Tarta de patata
Una forma distinta de comer patatas
Paso a paso
- 1
Recubrimos un molde con papel de horno y este lo aceitamos un poco
- 2
Pelamos las patatas, rallamos o picamos en la picadora
- 3
Unimos bien la masa, salpimentamos, ponemos en el molde con un chorrito de aceite por arriba
- 4
Horneamos unos 25 minutos
- 5
Batimos el huevo, troceamos el jamón, el chorizo y ponemos pimienta recién molida
- 6
Troceamos los quesos, emmental, azul, manchego. Trituramos con un poquito de agua.
- 7
Sacamos el molde, le echamos encima el huevo con el embutido y cubrimos con la pasta de los quesos
- 8
Ponemos al Grill hasta que se doren
- 9
Sacamos y añadimos el tomate
- 10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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