Pollo relleno

Es una variación del relleno tradicional con pollo y vegetales salteados.

Merluza al horno rellena con longaniza y tomate. Un plato rápido y fácil de hacer, que mezcla sabores mar y tierra en una combinación muy deliciosa

Este pavo pesaba 7.5 Kg. De sopraval. La indicación de la etiqueta decía que de acuerdo al peso se debía cocinar entre 5 y 6 horas. Trae un indicador clavado en la pechuga que anuncia cuando está listo. También menciona que para descongelarlo se debe dejar en el refrigerador (no Freezer) 24 horas o si se requiere más rápido descongelar en agua fría con sal. Nunca descongelarlo a temperatura ambiente porque pierde el sabor, ya que ha viene 15% marinado. Luego solo se mantiene refrigerado.

Con algunos retazos puedes hacer un relleno sano y sabroso para los vegetales que más te gusten.#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Sembré zapallos en mi huerta y obtuve muchos, elegí el más grande y bonito para hacer esta receta #RetoSemanaSanta. Este zapallo es más grande de lo normal por lo que los tiempos de horno pueden variar con un zapallo más pequeño.

Receta hecha para la familia, había preparado papas rellenas pero siempre de carne, ahora me atreví a cambiar el relleno y de verdad que esta mezcla es exquisita! La van a disfrutar mucho.

#delantalcookpad2025Un plato especial para fines de año.Lamentablemente sólo realicé grabación de la preparación y de ello rescate algo del proceso de llenado, pero para la próxima oportunidad que lo prepare, agregaré más fotografías del proceso.

Receta simple para aprovechar ingredientes de otras preparaciones #delantaldorado

Y pensé hacerlas de esta manera por que está muy caro el aceite y además es mucho más sano y quedaron de lujo