Tostadas de aguacate con huevo revuelto 🥑

Me encanta el aguacate en tostada, no sólo porque sea sano sino porque me parece que le da una textura mantecosa que me gusta mucho en contraste con el tostado del pan.
De hecho es ideal para combinar con muchísimos ingredientes. En este caso quise hacer una tostada bastante completa, ideal para días de entrenamiento. Por ejemplo, para cuando buscas una merienda fit de post-entreno, ya que con el huevo aportas todos los aminoácidos esenciales más las propiedades añadidas por las grasas saludables del aguacate. Aunque mi favorita es para el desayuno 😋
El queso feta que usé fue uno que maceré con la receta de Chikitiki, todo un descubrimiento que da mucho juego a la hora de combinar especias y darle un aroma distinto al plato que acompaña. Os dejo el enlace por si os animáis a probar 👇🏻:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4718293-queso-feta-macerado-en-aceite-de-oliva-y-especias
#realfood #tostadas #aguacate #recetasfit #tostadas #desayuno #almuerzo #merienda #quesofeta #healthy
Tostadas de aguacate con huevo revuelto 🥑
Me encanta el aguacate en tostada, no sólo porque sea sano sino porque me parece que le da una textura mantecosa que me gusta mucho en contraste con el tostado del pan.
De hecho es ideal para combinar con muchísimos ingredientes. En este caso quise hacer una tostada bastante completa, ideal para días de entrenamiento. Por ejemplo, para cuando buscas una merienda fit de post-entreno, ya que con el huevo aportas todos los aminoácidos esenciales más las propiedades añadidas por las grasas saludables del aguacate. Aunque mi favorita es para el desayuno 😋
El queso feta que usé fue uno que maceré con la receta de Chikitiki, todo un descubrimiento que da mucho juego a la hora de combinar especias y darle un aroma distinto al plato que acompaña. Os dejo el enlace por si os animáis a probar 👇🏻:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4718293-queso-feta-macerado-en-aceite-de-oliva-y-especias
#realfood #tostadas #aguacate #recetasfit #tostadas #desayuno #almuerzo #merienda #quesofeta #healthy
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice fue meter dos rebanadas de pan con semillas de amapola en la tostadora. Mientras vacié y corté el aguacate en láminas, rociando con un chorrito de limón. Así mientras hago el huevo revuelto no se ennegrece.
- 2
Lo primero que hice fue meter dos rebanadas de pan con semillas de amapola en la tostadora. Mientras pelé y corté el aguacate en láminas rociado con un chorrito de limón. Así mientras hago el huevo revuelto no se ennegrece. Para el revuelto lo condimenté poco porque quería hacer la tostada con queso feta por encima y tiene mucho sabor, de esa forma no queda todo demasiado especiado y se aprecian los diferentes matices.
- 3
Para montar la tostada coloqué el aguacate y lo aplasté con un tenedor para que quedara bien distribuido. Puse encima el huevo revuelto y unos cubitos de queso feta macerado.
- 4
Ideal para acompañar de un refrescante batido de fruta! Así se empieza bien la semana 😎
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tostadas de aguacate y huevo revuelto Tostadas de aguacate y huevo revuelto
Mi desayuno del domingo. Fácil, rápido y delicioso. Salima -
Tostadas untadas con aguacate, espinaca, pavo y huevo revuelto Tostadas untadas con aguacate, espinaca, pavo y huevo revuelto
Un desayuno riquísimo y muy nutritivo facilísimo de hacer Silvia Fernandez Perez -
Tostada de aguacate y huevos revueltos Tostada de aguacate y huevos revueltos
Con tomatesMissdietas
-
Tostada con huevos Revueltos y Aguacate Tostada con huevos Revueltos y Aguacate
#149. Fácil, completo y rico desayuno. Norđurland -
Tostada de jamón y huevos revueltos Tostada de jamón y huevos revueltos
Ayer nos hicimos un desayuno de domingo de los que más no gustan y esta fue mi tostada 🥰 me encantó y tenía que compartirla por separado por si apetece preparar sólo la tostada. Marieta -
Tostada de queso crema, salmón y huevo revuelto Tostada de queso crema, salmón y huevo revuelto
Ideal tanto para desayunar como para cenar. Fácil, rápido y muy rico. Salima -
Tostada con huevo revuelto, queso cottage y pavo Tostada con huevo revuelto, queso cottage y pavo
5a semana participando en el #DelantalDorado23 !! Y esta vez con un desayuno que suelo hacerme muy a menudo. Yo le añado queso cottage al huevo revuelto en la sartén y le da una textura suave y muy rica. Bea M -
Tostada de huevo revuelto y salmón Tostada de huevo revuelto y salmón
Algo rápido para una cena COCINA LA PELIRROJA -
Huevos revueltos al ajillo con bacon y tostadas Huevos revueltos al ajillo con bacon y tostadas
Ariel Santisteban Peña -
Tostada de pan con huevos revueltos con queso y jamón Tostada de pan con huevos revueltos con queso y jamón
Se me ocurrió un día para desayunar. También se puede usar bacon en vez de jamón serrano. Esperó que os gusteMarta Ardavin
-
Tostada de espárragos con huevos revueltos Tostada de espárragos con huevos revueltos
🥬🥚🥛🍞¿No sabes que preparar para cenar? pues aquí te dejo unas sencillas tostadas, una cena ligera y deliciosa.#menúsemanal M.E.T.R. (MªElena)
Más recetas
Comentarios (2)