Ensalada Rusa tipo Dominicana
En mi República Dominicana, Navidad sin ensalada rusa, no es Navidad así que, les comparto mi ensalada . Deseo la disfruten.
Ensalada Rusa tipo Dominicana
En mi República Dominicana, Navidad sin ensalada rusa, no es Navidad así que, les comparto mi ensalada . Deseo la disfruten.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en cubos las papas, zanahorias y remolachas. Hervir en agua de sal hasta ablandar, junto a los huevos, que hervirás hasta endurecer (5-6 minutos) y cortaras pequeños.
- 2
Dejar enfriar y pelar y cortar en cubos.
Agregar los pimientos cortados pequeños, las manzanas que has pelado, quitado las semillas, cortados en cubos pequeños y rehogado en el jugo de limón para evitar de oxide (oscurezca) y el maíz. - 3
Agregar la mayonesa, sal y vinagre al gusto, unir muy bien y guardar en el refrigerador hasta servir.
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