Tarta de jamón y queso sin tapa súper fácil

Name: Tarta de jamón y queso sin tapa súper fácil
Yield: 2 tartas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tapas de tarta; aceite (solo para cubrir las asaderas); 300 g jamos cocido; 6 huevos; 400 g queso cremoso y 400 g de muzzarella; Especias: nuez moscada, ají molido, pimienta negra y sal; Decorado: orégano y pimentón

tati_cocinerita @tati_cocinerita

Buenos Aires

Receta de mi abuela para de una tarta hacer dos. Ideal para cuando hay invitados en casa.

Tarta de jamón y queso sin tapa súper fácil

tati_cocinerita @tati_cocinerita

Buenos Aires

Receta de mi abuela para de una tarta hacer dos. Ideal para cuando hay invitados en casa.

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 tartas

2tapas de tarta
aceite (solo para cubrir las asaderas)
300 gjamos cocido
6huevos
400 gqueso cremoso y 400 g de muzzarella
Especias: nuez moscada, ají molido, pimienta negra y sal
Decorado: orégano y pimentón

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Precalentar el horno a 180 ° temperatura máxima
2

Coloccar cada tapa en una asadera previamente aceitada. Estirar los bordes para que cubran más superficie de la pizzera
3

Poner la mitad del jamón para cubrir la base de nuestra masa
4

Colocar en cubos el queso intercalando la mitad de cremoso y la mitad de muzzarella
5

Arriba del queso colocamos el jamón restante
6

Batir 3 huevos por tarta e incorporar las especias a gusto y volver a batir.
7

Decorar con pimentón y orégano y repulgar
8

Llevar al horno por 30 min y listo