Paso a paso
- 1
Pelar y cortar el zapallo en trozos pequeños
- 2
Colocarlos en una cacerola apenas cubiertos con agua. Hervirlos hasta que estén blandos. Luego escurrir bien.
- 3
En la cacerola colocar los 225g de azúcar y mezclar con el zapallo hasta que quede todo unido.
- 4
Mezclar y pisar sumamente para que no queden grumos o pedazos grandes. Agregar la esencia de vainilla.
- 5
Cocinar a fuego lento hasta conseguir el punto y se despegue del fondo de la cacerola
- 6
Verter el dulce caliente en un frasco ya esterilizado. Dejar unos minutos hasta que enfríe y colocarlo en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naza Pedraza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4853262
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4853262




Comentarios