Relleno con soja y verduras para Lasaña, Pimientos o Canelones

Con este relleno puedes elaborar Lasaña, Pimientos rellenos o Canelones según tu gusto. Adelante que está muy rico y sano!!
Relleno con soja y verduras para Lasaña, Pimientos o Canelones
Con este relleno puedes elaborar Lasaña, Pimientos rellenos o Canelones según tu gusto. Adelante que está muy rico y sano!!
Paso a paso
- 1
En una sartén sofreír con aceite de oliva la zanahoria, cebolla y ajetes todo picado.
- 2
En un bol grande hidratar la soja cubriéndola de leche de avena (o de vaca...). Después echarle 3 huevos batidos y 2 cucharadas soperas de pan rallado con ajo y perejil. El tomate frito. Salpimentar. Echar 1 cucharada de Sésamo. Nuez moscada/orégano.
- 3
Removerlo todo y echarlo a la sartén para mezclar los sabores y textura.
- 4
Con este relleno podéis hacer una lasaña, canelones o pimientos rellenos.
- 5
- 6
Bon appétit!!
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