La receta tradicional de la carbonara italiana lleva panceta, parmesano y huevo, y lo normal es que se haga con espaguetis y no con macarrones pero me apetecía experimentar. Aquí dejo la versión vegana que nada tiene que envidiarle.

Otra receta que me pasó mi amigo italiano, queda impresionante la verdad, siempre había tenido miedo de hacerla pensando que era difícil que quedase bien pero si sigues los pasos no es nada difícil y es mucho más ligera y sana que las versiones de carbonara que mucha gente (yo incluido) hacen en casa. El problema que siempre tenemos nosotros es la cantidad de pasta jajaja se recomienda 80-100gr por persona, no se si es porque la pasta sin gluten no crece tanto o por que comemos demasiado jajaja pero hicimos 120gr por persona

Cumpliendo con el juego semanal para mostraros cómo soy, ¡hoy toca pasta! #asisoyyoOs traigo una receta de macarrones a la carbonara (de mis salsas favoritas). En este caso, es una versión libre de gluten y de lactosa, porque cualquiera tiene que poder disfrutar de este clásico italiano 😊Es una receta muy rápida y sencilla, así que adelante con ella.Para más recetas, sígueme en Instagram: @CeliciousFood 👩🏻‍🍳🥘🍀

Muy fácil y rápida de hacer, además de divina😋

Un plato sencillo para los amantes de la pasta. #DelantalCookpad2025

Sin gluten, sin lactosa

Pasta Carbonara a mi forma, para no desperdiciar las claras pongo todo el huevo y queda muy rico. 😛😛

Receta súper sencilla y súper rica, queda muy cremosa. Esta es vegetariana por que los tallarines son al huevo, pero se podría hacer vegana cambiando el tipo de pasta.

#cookpadmycook #todocasero #DelantaldoradoHoy os traigo una receta de esas para salir del paso!!!Ideal para esos días que no sabes que hacer de cena, llegas tarde a casa y no tienes tiempo. Además es súper económica (no llega ni 1€ la ración), sana, natural y deliciosa!!!!Unos spaghetti de calabacín a la carbonara.Voy a poner ingredientes para una persona, ya que la hice sólo para mí, pero podéis multiplicar y os salen para todas las personas que necesitéis.Cómo todas mis recetas, es súper rápida de hacer y cómo siempre...0% AZÚCAR,0%CEREALES,0% GLUTEN,100% SALUDABLE #keto #ceto #ketogenic #cetogénica #paleo #ketodiet #dietaceto#sinazucar #withoutsugar #sincereales #singluten #sinharina #withoutflour#recetasfaciles #recipe #natural #easyrecipe #receta #low carb #ketolifestyle #ketorecipe #bajoencarbohidratos #naturalfood #comidasana #healthyfood #comidareal #realfood #recetasaludable #saludable #comidacasera #comidanatural

La salsa carbonara auténtica italiana va sin Nata, con huevo y parmesano. La versión original iría con Panceta pero aquí lo más frecuente es el bacon.

Buscando alternativas sin bacon a los espaguetis a la carbonara, esta receta ha pasado a formar parte del menú familiar.