Tarta de manzana, almendras y merengue de naranja dulce
Teresa Triñanes @cook_9778167
Me sobró bastante masa y de casualidad reciclando hice ésta exquisitez.
Tarta de manzana, almendras y merengue de naranja dulce
Me sobró bastante masa y de casualidad reciclando hice ésta exquisitez.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Forrar un molde con la masa.
- 2
Limpiar y filetear las manzanas, mientras tuestas almendras ocho minutos a 200℃.
- 3
Extender el Skyr encima de la masa, la manzana y espolvorear azúcar con canela al gusto.
- 4
Cubrir con otra capa de masa y al horno a 200℃ 15 o 20 minutos, añadir las almendras tostadas al gusto y dejar enfriar.
- 5
En el momento de servir: Montar las claras con el vinagre y cuando esté añadir el azúcar y los aromas de naranja y vainilla sin dejar de batir.
- 6
Adornar la tarta con el merengue en el momento de consumirla y a degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, hacer senderismo, la música y viajar es mi vicio. Hice tres cursos de cocina con los mejores chefs de Galicia y me entusiasmo haciendo recetas nuevas, inventadas por mi. Me apasiona la decoración.
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