Masa para tarta dulce
Siempre es bueno tener a mano esta receta de masa dulce para tartas porque nos sirve para hacer un sin fin de preparaciones. Con ella se puede usar como base de tartas frutales o de cremas, para el lemon pie, pastafrola , galletitas ... y varias recetas más.
Masa para tarta dulce
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Tamara Aguirre“Así me salieron x ser la primera ves un 10!!” -
Mavi“Salió re rica!!!!” -
Vivii“Me salio exquisita!! solo tuve que ponerle un poco más de harina. Y use blanca flor así que no necesite usar polvo de hornear. Lo rellene con dulce de leche repostero y arriba cobertura de chocolate semiamargo.” -
Jim Rod“Gracias 🙏🏻!!!” -
pao“Con la misma receta hice está tarta” -
pao“Espectacular”
Siempre es bueno tener a mano esta receta de masa dulce para tartas porque nos sirve para hacer un sin fin de preparaciones. Con ella se puede usar como base de tartas frutales o de cremas, para el lemon pie, pastafrola , galletitas ... y varias recetas más.
Paso a paso
- 1
En un bol batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta que se forme una crema blanquecina. Agregar el huevo y la esencia unir todo muy bien.
- 2
Incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear, solo unir.(Si fuera necesario se debe agregar alguna cda. de leche, en lo posible no hacerlo). Envolver la masa en film o dentro de una bolsa plástica, llevar a la heladera un rato para poder usar o guardar en el freezer se mantiene aproximadamente 3 meses.
- 3
⭐Tips: Retirada del frío, forrar el molde, pinchar y llevar mínimo una hora al freezer para que no se hinche, se retira se lleva al horno a precocinar a 180° unos 10/15 minutos, se va a ver dorandita.
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