Lenguado al limón

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller

Esta riquísimo así con sus verduras

Lenguado al limón

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Esta riquísimo así con sus verduras

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Ingredientes

6 Raciones
  1. 6Lenguados de ración
  2. 1/2 vasoaceite de girasol
  3. 1guindilla
  4. 4Ajos enteros
  5. Pimienta negra molida
  6. Sal
  7. Perejil fresco abundante
  8. Zumo de 2 limones
  9. 1calabacín
  10. 1pimiento rojo
  11. Tomates 1 por persona

Paso a paso

  1. 1

    Poner el la batidora el aceite con el zumo de limón perejil la guindilla sal y pimienta y se tritura bien

  2. 2

    En la sartén poner aceite de oliva una cucharada bien caliente y dorar los lenguados con sal.

  3. 3

    Dorar el calabacín el pimiento rojo y los tomates con sal y pimienta. Emplatar con las verduras el lenguado y poner la salsa por encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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