Tarta, pastel o queque de quacker con manzana rallada, plátano, yogurt, cacao y otros

Name: Tarta, pastel o queque de quacker con manzana rallada, plátano, yogurt, cacao y otros
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza y 1/2 de avena quacker; 4 cucharadas maicena; 2 huevos grandes; 1 plátano maduro; 1 manzana verde rallada; 2 cucharadas cacao; 2 cucharadas coco rallado; 2 cucharadas chía; 1 yogurt natural; 40 a 60 gotitas stevia; 1 cucharadita polvos royal; Esencia de almendras o vainilla; Pasas y nueces a gusto

Villarroel P Romina @cook_2634322

Santiago 🇨🇱

Algo así como pastel o queque con ingredientes sanitos, ideal de snack o para acompañar un café.
Queda bajito tipo galleta 🍪☕️

Tarta, pastel o queque de quacker con manzana rallada, plátano, yogurt, cacao y otros

Villarroel P Romina @cook_2634322

Santiago 🇨🇱

Algo así como pastel o queque con ingredientes sanitos, ideal de snack o para acompañar un café.
Queda bajito tipo galleta 🍪☕️

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

1 taza y 1/2 de avena quacker
4 cucharadasmaicena
2huevos grandes
1plátano maduro
1manzana verde rallada
2 cucharadascacao
2 cucharadascoco rallado
2 cucharadaschía
1yogurt natural
40 a 60 gotitas stevia
1 cucharaditapolvos royal
Esencia de almendras o vainilla
Pasas y nueces a gusto

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Paso a paso

50 minutos

1

Batir las claras de huevo y posteriormente agregar las yemas y polvo de hornear.
2

Agregar la stevia, esencia de almendra y el cacao y seguir revolviendo la mezcla.
3

Incorporar el yogurt natural y revolver.
4

Agregar el plátano maduro y la manzana rallada.
5

Incorporar avena quacker, chía, coco rallado, pasas y nueves y revolver en forma envolvente con una palita.
6

Llevar la mezcla a una fuente enmantequillada y enharinada y colocar en el horno 20 minutos a fuego máximo y 20 minutos más a fuego medio.

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Villarroel P Romina @cook_2634322

jueves 07 de enero de 2016 00:40

Santiago 🇨🇱

Mamá de Cristóbal y Amalia. Amo cocinar y comer cositas dulces. Preparar algo rico para la familia o amigos, buscando siempre ingredientes naturales para una alimentación consciente.

Comentarios (3)

María Alicia @aliciacookpad

viernes 12 de febrero de 2016 12:06

Una opción muy saludable para sacarnos la ansiedad de dulce, estupenda receta!! Gracias por compartir!!

Palabra clave

Tarta Pastel Queque Avena Manzana Plátano Yogurt Cacao

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