Rosquillas aptas APLV sin huevo
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, levadura, azúcar
- 2
Luego añade sustituto de huevo no egg y mezcla
- 3
Después agregas aceite y mezcla
- 4
Finalmente se agrega la leche vegetal a medida que la masa se una, puede que necesite menos o más de una taza, todo va en la forma de hacer la masa hasta que quede uniforme
- 5
Se amasa con uslero para que quede delgada
- 6
Una vez delgada se puede utilizar un vaso normal de los largos para el contorno y una tapa de bebida para el agujero interior
- 7
Se precalienta el sartén con aceite de canola, una vez caliente se comienzan a agregar las roscas, se dejan solo unos minutos por lado y lado
- 8
Se presentan en una fuente con toalla absorbente para que recoja el excedente de la fritura y se agrega azúcar flor, optativo
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