Lo bueno de esta receta es lo versátil que puede ser.

No tenía muchos ingredientes y se me ocurrió una rica pascualina además la masa puede servir para empanadas !

#yococinoencasaLos porotos son una gran fuente de proteína vegetal, minerales y vitaminas. Tienen gran contenido en hierro y fibra. Porotos negros guisados sin carne

Al repollo, originario de Europa meridional y central, desde la antigüedad se le reconocen propiedades digestivas. En la actualidad, se sabe que sus beneficios van mucho más allá de eso... tradicionalmente, por su alto contenido de agua, baja presencia de grasas y calorías resulta muy apropiado para rebajar peso y para mantener el nivel de colesterol en valores normales. Contiene además, nutrientes fundamentales para mantener una buena visión CUANDO ES CONSUMIDO CRUDO, es a su vez, un estupendo antioxidante que favorece la formación de dientes, huesos y glóbulos rojos, además de mejorar las defensas. Por otra parte, el alto contenido de potasio que contiene facilita la transmisión y generación del impulso nervioso y la actividad muscular. el magnesio que aporta, mejora la inmunidad y posee un efecto laxante suave que unido a la fibra que aporta, previene el estreñimiento, a la vez, que sus efectos diuréticos y depurativos ayudan a eliminar líquidos y toxinas.Para aprovechar al máximo los beneficios de esta noble hortaliza, su consumo debe hacerse tanto en la forma de preparaciones cocidas como crudas, no obstante, debe consumirse en forma moderada, como complemento de la dieta habitual, jamás como parte principal y fundamental de ella puesto que su ingesta excesiva puede llegar a provocar bocio, en cambio, consumido en cantidades normales constituye parte importante del tratamiento natural de las infecciones, úlceras y trastornos digestivos, aparte de las mencionadas anteriormente.

Esta preparación es muy versátil.. como verán tengo otra anterior.Esta es un poco diferente pero es realmente un viaje a las sensaciones al paladar como podrán descubrir una vez que la terminen y la prueben.

Es una gran fuente de probióticos, sin vinagre, más sano que el normal chucrut. Lo van a adorar. #micocina

Y hoy estamos de Halloween y que mejor una rica entrada escalofriante es fácil de hacer #huevo #halloween #Batalladecocina #angelica❤️ #🥊

#mirecetario Mi papá vivió en España muchos años y me enseñó a preparar la tortilla española, en está ocasión con algunas variaciones como la albahaca que le da un sabor más suave. Buen provecho.

los nuggets son ricos, es verdad! sin embargo, qué mejor que comer algo totalmente casero y con pocos ingredientes! (además de ser altos en proteína)

M recuerda a mis hijos en época escolar, les gustaba mucho el pollo así, se lo comían muy felices, hace mucho tiempo que no los veo y esto m hace recordar con mucha nostalgia.

Motivandonos con el reto, así que aquí vamos con estos cachitos tan ricos. Lo mejor es que es la misma masa que utilizamos para los alfajores peeeero utilizada de distinta forma. Parecen muchos pasos pero en la realidad no lo son así que anímense!! #sebusca

Hoy es el día del bistec a lo pobre. Pero yo preferí preparar el bistec de Panita de Vacuno, una receta muy rica. Esta vez freímos las papas fritas en manteca (como cuando mi mamá las preparaba cuando éramos niños).