Que terrible esos días en que no sabes qué cocinar para almorzar en la oficina. Ayer agarré todo lo que tenía en el refri y me prepare esta rica ensalada

Abre el refri y crea tu ensalada con lo que encuentres y disfruta.#porunmundomejor

#familiar La combinación es muy especial. Queda muy buena, pero que no se te pase la mano con el cilantro. A los niños les gusta mucho la ensalada de repollo en general (a lo menos a los míos). Tenía, cuando eran chicos, que prohibirles comer ensaladas antes del plato de fondo... si no se llenaban con la ensalada y no comían las proteínas que normalmente vienen en el plato de fondo.

Muy simple, livianita y refrescante... una entrada ideal de ensalada con choclo y zanahoria para días de calor.Ufffff!!!!...¿què podrìa decirse respecto a la historia de esta ensalada?... que es tan antigua como la historia de Chile, que es uno de los exponentes màs tradicionales de nuestra cocina... preparada y consumida a todo lo largo y ancho del territorio, con variantes màs o variantes menos, segùn el gusto personal y los elementos que se tengan a mano, el resultado siempre es el mismo... una exquisita y refrescante ensalada veraniega ideal para acompañar carnes, pescados, tortillas o todo lo que nuestra imaginaciòn alcance a idear y nuestras manos a preparar.... aquì la dejo ¡estàn todos invitados!

Si te gusta cenar esta es una buena alternativa. Tuve un lindo ayudante para picar la albahaca, mi sobrino de 8 años, un dato importante es que las semillas de maravilla son ricas en calcio, fósforo, potasio y magnesio. #delantaldorado

Me encanta esta rica ensalada en el verano hecho con el choclo Americano.#mamá

Hoy hizo calor y quise hacer algo diferente con lo que tenía a mano. Sirve como plato único por la combinación de ingredientes.

No sabía que preparar para la cena que fuera fresco y “sano” y me puse a revisar el refri y salió este plato delicioso.

En el #caminodelsabor estamos celebrando la primavera, y yo lo hago con esta ensalada de pastas frías 🥗

Me gustan mucho las ensaladas y la lechuga negra. Quise hacer algo diferente con los ingredientes que tenía a mano. Quedó bonita y muy rica. Por eso la comparto.

#MirecetarioCuando un solo ingrediente no alcanza para una ensalada contundente, "pero la unión hace la fuerza" y surge de la mezcla de todo lo que te ha sobrado y te has dejado en la nevera ( esa zanahoria, unas pocas hojas de lechuga, el cuarto de la cebolla, 1/2 pimiento, etc) 😋

Esta ensalada salió un día aburrida y sin saber que comer tenía en la nevera el queso vegano y el pollo en lonjas de las recetas que publique anteriormente y dije por qué no? Vamos a probar