Albóndigas picantes con queso

Name: Albóndigas picantes con queso
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos carne molida; 2 dientes ajo triturado; 2 cucharadas salsa negra; al gusto Trisason; al gusto Cilantro, cebollín, vinagre y salsa picante; 100 gramos queso parmesano rallado; 1 pan rallado; Para la salsa; 1/2 Taza agua; 3 cucharadas salsa de tomate; 2 cucharadas pasta de tomate

Ninfa Carrascal @Nilcaji1

Bogotá, Colombia

A mi familia le gusta la comida picante hoy les di gusto con estas albóndigas picantes rellenas de queso parmesano.

Albóndigas picantes con queso

Ninfa Carrascal @Nilcaji1

Bogotá, Colombia

A mi familia le gusta la comida picante hoy les di gusto con estas albóndigas picantes rellenas de queso parmesano.

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Ingredientes

20 minutos

5 raciones

500 gramoscarne molida
2 dientesajo triturado
2 cucharadassalsa negra
al gustoTrisason
al gustoCilantro, cebollín, vinagre y salsa picante
100 gramosqueso parmesano rallado
1pan rallado
Para la salsa
1/2 Tazaagua
3 cucharadassalsa de tomate
2 cucharadaspasta de tomate

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Sazonar la carne con todos los ingredientes incluyendo el pan rallado y dejar reposar unos 5 minutos para que tome sabor.
2

Armar las albóndigas con el relleno de queso y llevar a un sartén sin aceite dejar dorar por ambos lados.
3

Una vez doradas agregar el agua la salsa y la pasta de tomate dejar a fuego bajo unos 5 minutos y listo... Buen provecho.