Crema de zapallo en cacerola (cocción)
Que mejor para este frío ❄️una rica crema de zapallo con crutones fritos algo fácil de hacer esta receta me salió para dos personas
Crema de zapallo en cacerola (cocción)
Que mejor para este frío ❄️una rica crema de zapallo con crutones fritos algo fácil de hacer esta receta me salió para dos personas
Paso a paso
- 1
En una olla colocamos el zapallo, la papa y la zanahoria a cocer con una cucharada de sal por 20 minutos alrededor y retiramos
- 2
Hacemos el sofrito colocamos a freír la cebolla con el ajo y el pimiento le agregue un poco de ají de color y finalice con un poco de cilantro apagamos cuando esté todo frito
- 3
Escurrimos con el colador y reservamos el líquido
- 4
Agregamos a la juguera el sofrito junto con zapallo la papa y la zanahoria le agregue la cucharada de crema
- 5
Después de colocar todos los ingredientes le coloque como tres cucharadas del caldo después serví en los pocillos
- 6
Freí pan 🍞 cortado en cuadros le llamamos crutones
- 7
Lo decoré con cilantro picado un poco de merquen y crutones a servir una rica crema de zapallo
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