Guiso de lenteja
Especial para estos días de frío
Paso a paso
- 1
Antes de todo poner las lentejas a hervir por separado hasta que estén casi a punto
- 2
Cortar la carne y el chorizo y poner en una cacerola con un chorrito de aceite bien caliente..dorar un poco
- 3
Agregar las verduras cortadas rehogar todo junto echarle un poco de caldo y dejar cocinar 40 min aprox
- 4
Una vez que la lenteja están casi a punto mezclarlo con la preparación de carne y hervirlo un poco más hasta que la lenteja estén totalmente lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Marina Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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me encanta cocinar...es algo que me relaja mucho ..
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