#porunmundomejor Esta receta surge por varios motivos:. Algunos de sus ingredientes, sobrantes de otras preparaciones, dormían en el refri esperando ser utilizados... de tanto en tanto, me gusta hacer régimen para mantener un peso adecuado y depurar el organismo... en eso estoy ahora... y por otro lado, el desafío de la liga de súper héroes Cookpad.¿El resultado?... un budín suavecito, de agradable sabor y lo principal... una mezcla balanceada, natural que no mezcla proteínas y carbohidratos con un bajo contenido calórico.Aquí les dejo la idea para todos quienes deseen probarla... adultos y niños ¡bon appétit!

#SeBusca hacia un frío hoy en mi ciudad, por lo que se encendió mi cocina y nos dejo esta exquisita receta de cazuela de pollo, disfrútenla 👩🏻‍🍳

La mayoría de los vegetales no son lo originales del chapsui, pero el sabor si lo es. Utilice verduras que son habituales de una casa para sacar las ganas de esta comida tan rica en estos tiempos de cuarentena.

Mezcla de sabores muy sabrosos, no se van a arrepentir, el mango debe estar bien maduro para que le de el toque dulce a la receta, y los champiñones deben estar bien salteados y sabrosos para que le den el sabor al ceviche! Disfruten al igual que yo 😜

#familiar La combinación es muy especial. Queda muy buena, pero que no se te pase la mano con el cilantro. A los niños les gusta mucho la ensalada de repollo en general (a lo menos a los míos). Tenía, cuando eran chicos, que prohibirles comer ensaladas antes del plato de fondo... si no se llenaban con la ensalada y no comían las proteínas que normalmente vienen en el plato de fondo.

“BAÚL DE LOS RECUERDOS”. Esta receta la saque de mi baúl de los recuerdos. La hice en Chile en Septiembre del 2018 en Valparaíso, recordando los tiempos de cuando mi mamá hacía este pollito frito y vivíamos en Santiago. #díadelniño.

Con una textura que se asemeja mucho a las papitas soufflé pero mucho más alimenticias por los ingredientes que contienen, seguramente encantarán a todos, especialmente a los más pequeños... Acompañadas de una rica ensalada surtida, podemos presentarla como entrante o fondo a la hora de almuerzo o como plato único para una cena liviana, todo depende del acompañamiento que les demos. Aquí las dejo, para todos quienes quieran probarlas....¡bon apetit, que las disfruten!

#fiestasCookpad #caminodelsabor #noscuidamosLa combinación de estas yerbas y condimentos le da muy rico sabor al pollo. Como siempre me gusta ponerle condimentos bajo la piel, lo cual hace que el sabor penetre bien en la carne del pollito. Al ponerle cebolla bajo la piel ayuda a mantenerlo jugoso y no se seque la pechuga. Los jugos naturales quedan deliciosos para el momento de servir el pollo.https://youtu.be/8hRzONxm1lw

Acompañamiento delicioso bajo en calorías 🐟🐟🐟

Los siempre bien ponderados panqueques aguantan de todo, salados o dulces, siempre son bienvenidos tanto por grandes como por pequeños. Por otra parte, son una muy buena opción para que los niños se acostumbren a comer verduras regularmente. Esta mezcla en especial, es bastante adecuada dado que su sabor es suave y delicado debido al blanqueo previo de la acelga que elimina lo fuerte de su sabor, por otra parte, pueden ser consumidos tanto calientes como fríos, sin que el relleno pierda sabor y textura, constituyéndose en una muy buena alternativa como colación escolar saludable. Aquí los dejo... los invito a probarlos ¡bon appétit!

Aunque en la cocina nunca podemos saber si un plato que acabamos de inventar es realmente nuestro o alguien ya lo inventó antes que nosotros, lo cierto, es que esta receta salió hoy de mi imaginación al darme cuenta que tenía unas longanizas que debía gastar sí o sí. Lo más común es prepararlas en la parrilla o en el horno, pero a mí me gusta mucho todo lo agridulce... pensé, pensé e imaginé cómo quedarían si las preparaba con una salsita que tuviera un toque agridulce y para ésto lo único que tenía a mano como elementos que aportaran dulzor, eran ciruelas deshidratadas y zanahorias que combinadas con vino blanco darían el toque que buscaba. El resultado fue muy bien aceptado, obteniendo una salsa suave que cerraba muy bien con el sabor dulzón de las ciruelas.... y como jamás publico un plato que no haya pasado primero por la mesa como control de calidad ¡lo dejo servido!... siempre digo, que la cocina es como un gran laboratorio y este "experimento" definitivamente logró su sello de calidad ¡que lo disfruten!

Muy pocas veces he tenido la oportunidad de comer este tradicional plato chileno, incluso viviendo en Chile. La primera vez que lo comí fue de pequeño y a los pocos meses de llegar a Santiago. Crear este plato ha sido un gran reto para mi. Pero ha salido delicioso y a pesar que lo hice para 4 personas terminé comiendo como 2.