Algo sencillo y a mi gusto totalmente, #encuentrocookpadchile2019

Me encanta tomar una rica once y qué mejor que algo hecho por mis propias manitos...

Está empezando a hacer mucho calor y junto con las altas temperaturas, apetece un menú fresco y sano. Estaba con el antojo de hacer tomates rellenos pero no tenía claro con qué rellenarlos.... cuando me pasa que algo quiero preparar y no tengo clara la idea, recurro a la técnica de que le refri me diga..." asómate aquí y déjate llevar".... como de costumbre, le hice caso a mi fiel amigo que nuevamente no se equivocó y con un poquito de esto y otro poquito de esto otro, el resultado fue una entrada liviana, fresca, muy rica que además tiene el atributo de ayudarnos a alimentarnos sanamente con bajas calorías que es lo que todos buscamos en estas fechas en que el verano se nos viene encima y no queremos lucir esos kilitos ganados en el invierno. ¡Que la disfruten!...

Estamos prácticamente terminando el otoño y a pesar de eso, llevamos unos cuantos días bastante calurosos... si hasta el viento recuerda septiembre... el caso es que se me antojó una entrada fría pero cálida a la vez, miré por aquí, por allá y... ¡sí! podría preparar una causa pero en mi estilo personal... el pensamiento se hizo acción y la acción tuvo resultados... aquí la dejo servida quedó exquisita con unos colores que alegran cualquier mesa, la hice en molde de silicona individual y luego la porcioné pero si desean prepararla y les resulta más fácil, pueden hacerla individualmente, de igual forma, pueden utilizar palta, atún, mariscos, kanikama, y verduras como arvejitas o lo que tengan a mano y más les guste que la disfruten... ¡bon apetit!

Esta salsa es especial para acompañarla con unas papas fritas o en una hamburguesa 🍔 🍟 🤤

Es ideal para untar con snacks, aliñar ensaladas o servir con un lomo saltado.La próxima vez que lo haga le saco foto a la preparación.

Y seguimos con comida árabe #delantaldorado #vacaciones

#YoCocinoConCookpad