Crema de puerro, patata y zanahoria

Name: Crema de puerro, patata y zanahoria
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 puerros; 2 zanahorias; 3 patatas; 400 ml agua; Al gusto sal; Al gusto pimienta (opcional)

MeryChef 👩‍🍳 @merypolito

Bilbao

🥕🥔🌱

Utensilios necesarios:
- Olla express
- Cuchillo
- Pelador

🥕🥔🌱

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- Olla express
- Cuchillo
- Pelador

Crema de puerro, patata y zanahoria

MeryChef 👩‍🍳 @merypolito

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Utensilios necesarios:
- Olla express
- Cuchillo
- Pelador

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- Olla express
- Cuchillo
- Pelador

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

6puerros
2zanahorias
3patatas
400 mlagua
Al gustosal
Al gustopimienta (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lo primero y más importante es pelar las verduras.
2

Después preparamos la olla con agua, aceite, sal y un toque de pimienta.
3

Echamos las verduras en el interior y la ponemos en marcha.
4

Cuando se haya hecho solo nos queda triturar y saborear. Tiene un sabor suave y una textura increíble. No le hace falta ni pan para acompañar.