Pollo Rojo Picante

A mi amado le encanta el picante y tenía unas vainas de ají, más el morrón que también le encanta, y probando llegue a este rico pollo.
Pollo Rojo Picante
A mi amado le encanta el picante y tenía unas vainas de ají, más el morrón que también le encanta, y probando llegue a este rico pollo.
Paso a paso
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En un sartén sofreír los pollos, en un chorrito de aceite previamente precalentado con un diente de ajo, condimento. Agregamos sal, Orégano y al estar dorado agregamos los ají cortados a lo largo y Tapamos por unos 5 minutos y agregamos el morrón cortado en tiras y Tapamos por 5 minutos más, siempre a baja llama. Apagamos y repasamos unos 10 minutos antes de servir. Cuidado que queda picante y muy sabrosito.
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Buen provecho 😉
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