Pepas casera

Name: Pepas casera
Yield: muchas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cucharadita esencia de vainilla; Rallar un limón; 3 huevos; 200 gr harina 0000; 200 gr azúcar; 400 gr membrillo

Beatris Lomos @cook_12658252

San Salvador De Jujuy

Para acompañar con unos ricos mates

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Ingredientes

muchas

1 cucharaditaesencia de vainilla
Rallar un limón
3huevos
200 grharina 0000
200 grazúcar
400 grmembrillo

Paso a paso

1

Batir huevo y azúcar
2

Añadir esencia de vainilla y ralladura de limom
3

Añadir harina 0000 hasta crear una masa
4

Amasar y cortar con una tapita o moldes que más nos guste
5

En microondas o baño María derretir el membrillo con una poquito de agua durante 1 minutos luego incorporar el membrillo, ya enmantecado y en harinado el playo donde lo van a poner(si les gusta con un pincel pintar las pepitas para dar color)
6
7

Cocinar a fuego medio durante 20 minutos, cuando ya veas que están cocinas sacar del fuego y dejar enfriar
8

Me encantaría ver que tal les salió. Saludos...

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Beatris Lomos @cook_12658252

lunes 25 de junio de 2018 00:39

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