Tarta la viña con sabor a limón
Me he basado en la recta auténtica, pero le añadido esencia de limón y en vez harina normal le he puesto harina de arroz
Tarta la viña con sabor a limón
Me he basado en la recta auténtica, pero le añadido esencia de limón y en vez harina normal le he puesto harina de arroz
Paso a paso
- 1
Poner los huevos con el azúcar y batir hasta que consigamos una crema.
- 2
Poner el zumo o esencia de limón, el queso y batir con la harina.
- 3
Por último pondremos la nata poco a poco.
- 4
Hornear 40 minutos, después dejar la puerta del horno entre abierta durante 10 minutos.
- 5
Sacar, dejar que se enfríe por completo y desmoldar. Si lo hacemos al día siguiente mejor.
- 6
Previamente, precalentamos el horno a 210º forramos un molde hondo y alto para que cuando baje no quede muy baja.
- 7
Yo he utilizado huevos camperos de mis gallinas
- 8
Altura a la que queda: yo he utilizado un molde, una cubeta de olla gm g, la he forrado con papel de horno un poco mojado para que se adapte mejor. Poner doble papel para que al desmoldar no se rompa.
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